La Garance III Rouge – Côtes Catalanes (75 cl) Rouge nature, profond et sans filtration.

Cépages : Grenache, Syrah, Carignan Nez : Fruits noirs, épices, touche sauvage Bouche : Soyeuse, vivante, tanins souples Alc. : 13,5 % vol. Accords : Charcuterie, grillades, cuisine de terroir Service : 15–16 °C Vigneron : Pierre Quinonero & Filles