Les Larmes du Volcan – Blanc 2025 (75 cl)

Un blanc frais et harmonieux, où le fruit et la minéralité s'équilibrent parfaitement.

• Appellation : AOP Languedoc

• Millésime : 2025

• Cépages : Grenache Blanc,  Clairette.

• Robe : Jaune pâle brillante aux légers reflets verts.

• Nez : Arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes et d'abricot, accompagnés de délicates notes florales et minérales.

• Bouche : Vive, fraîche et équilibrée, offrant une belle rondeur, une agréable tension et une finale persistante aux accents minéraux.

• Style : Blanc sec, frais, minéral et gourmand.

• Alc. : 13 % vol.

• Accords : Fruits de mer, poissons grillés, crustacés, volailles, cuisine méditerranéenne et apéritif.

• Service : 10 à 12 °C.