Appellation : AOP Languedoc

Cépages : 60 % Syrah, 40 % Grenache Noir

Robe : Rouge profonde aux reflets violacés.

Nez : Arômes de fruits noirs et de fruits rouges, relevés de notes d'épices, de réglisse et d'une délicate touche mentholée.

Bouche : Ample et gourmande, avec des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale longue aux notes de fruits mûrs et d'épices.

Style : Rouge généreux, épicé et équilibré.

Alc. : 13,5 % vol.

Accords : Grillades, viandes rôties, cuisine méditerranéenne, plats mijotés et fromages affinés.

Service : 17 à 19 °C.